晓J的话
之前在Vincent的文章中，就看到说螺旋藻可以用来治疗鼻炎。真是神奇，因为很多人都被鼻炎所困扰。于是我正在尝试在两个患者身上进行干预，效果让我们拭目以待。
所以今天带来关于螺旋藻的科普文章，希望能够帮助到更多的人。
毕竟它是一个非常安全，而且很早就被列为膳食补充剂准许名单的产品。
下面，进入正文吧。
一旦被世界卫生组织宣布为“未来最佳食品”，这种蓝藻就是一种富含蛋白质的抗氧化剂，可以支持和维持您的免疫系统。继续阅读以了解有关螺旋藻的更多信息。
什么是螺旋藻？
螺旋藻是一种干燥的补品，由两种蓝绿色藻类（Arthrospira platensis和Arthrospira maxima）制成。乍得的Kanembu部落称之为dihé ; 住在墨西哥的谷阿兹特克人称之为tecuitlatl [ 1，2，3，4 ]。
藻类自然生长在温暖的淡水湖泊中，例如墨西哥的特斯科科湖和乍得湖，后者位于乍得，尼日尔，尼日利亚和喀麦隆的边界。传统上，当地人收获藻类并将其干燥成“蛋糕” [ 4 ]。
螺旋藻干燥后，其蛋白质含量高达70％，是一种营养丰富的抗氧化剂，与玉米和大豆等主要农作物相比，螺旋藻消耗的土地，水和能源更少。农民使用它来丰富他们的动物饲料并改善他们生产的肉的质量。它会吸收大气大量的二氧化碳，并且它甚至可以被用于转换的城市污水为干净的水[ 1，5 ]。
螺旋藻在1940年代和50年代作为一种可能的药物引起了人们的关注。1974年，世界卫生组织宣布它为对抗营养不良，尤其是儿童营养不良的“未来最佳食品” [ 4 ]。
要了解更多关于螺旋藻的营养价值及其运作方式的信息，请查看这篇文章。
螺旋藻是一种干燥的蓝绿色藻类，一旦干燥，其中包含70％的蛋白质。世卫组织将其视为重要的“未来食物”。
关于螺旋藻
支持者
✅ 强大的抗氧化剂
✅ 蛋白质含量高，营养丰富
✅ 可以减少患心脏病的风险
✅ 可能减少炎症，尤其是在过敏中，并增强免疫力
✅ 可能降低血糖
✅ 可能防止疲劳
✅ 可能保护肝脏，大脑和肾脏
怀疑论者
✅ 一些潜在的好处尚未得到充分研究
✅ 可能引起罕见的过敏反应
✅ 偶有其他蓝细菌的污染
✅ 可能与一些药物相互作用
螺旋藻的健康益处
螺旋藻补充剂尚未被FDA批准用于医疗用途，并且通常缺乏可靠的临床研究。法规为它们设定了制造标准，但不能保证它们是安全或有效的。补充之前与您的医生交流。
1）抗氧化活性
有效。
当自由基积累时，它们会破坏细胞内部的结构，甚至DNA。这个过程被连接到许多疾病，包括癌症，阿尔茨海默氏病，帕金森氏病，和关节炎[ 6，7 ]。
螺旋藻最强大的好处可能是其抗氧化作用。多项细胞，动物和人体研究表明，它具有降低氧化应激的能力。此外，螺旋藻含有具有抗氧化活性的多种活性化合物。它可能有助于全身的健康，当与饮食和生活方式的选择想结合时，能够延迟或阻止疾病的发作[ 8，9，1 ]。
2）心脏健康
可能有效。
一项针对12项人类临床研究的综述表明，螺旋藻不仅可以通过其抗氧化特性保护心脏，还可以通过降低胆固醇，甘油三酸酯和血压来保护心脏[ 9 ]。
血压
多项临床研究表明，螺旋藻可降低血压。特别地，舒张期血压-两个数，当心脏在搏动之间休息测量的下-在人服用螺旋藻补充剂后显著下降[10，11，9 ]。
胆固醇和甘油三酸酯
胆固醇和甘油三酯水平高，会增加一个人的心脏疾病和卒中的风险12，13，14 ]。
在动物和人体研究中，螺旋藻可降低血液中的总胆固醇，LDL（“坏”胆固醇）和甘油三酸酯。随着年龄的增长，这些标记可能会增加；服用螺旋藻可能改善这个指标 [ 15，9 ]。
现有证据表明，螺旋藻可降低患心脏病的风险。尽管螺旋藻补充剂尚未获得FDA的批准，但您可以与医生讨论是否对您的病例有帮助。
3）发炎
可能有效。
像氧化应激一样，炎症与许多不同的状况有关。炎性疾病包括从抑郁到IBD关节炎[ 16，17，18 ]。
螺旋藻含有多种生物活性化合物，可减轻炎症。作为补充，螺旋藻可阻断刺激炎症反应的分子的活性。在人类和老鼠的研究中，它扭转了年龄相关性增加的炎性细胞因子[1，8，15 ]。
在过敏性鼻炎中
过敏性鼻炎是对环境过敏原（如花粉）的最常见过敏反应。它也是哮喘的主要部分。在150人一个临床研究中，铜安慰剂组相比，螺旋藻能够减少过敏性鼻炎的所有测量的症状[ 19，20 ]。
尽管有限，但证据表明螺旋藻可能有助于过敏性鼻炎和其他炎症。如果您的医生认为螺旋藻可能会有所帮助，则可以尝试使用螺旋藻。
4）增强免疫力
动物和人体研究表明，螺旋藻具有增强免疫力的特性。通过激活白细胞及其产生的组织，它可以帮助人体防御细菌，病毒甚至肿瘤，而不会引起过度的发炎[ 21 ]。
在一项针对169名HIV感染者的临床试验中，每天补充螺旋藻（以及均衡饮食）可提高免疫细胞（CD4）的水平，并在6个月后降低病毒载量 [ 22 ]。
同样，在30例丙型肝炎患者中，螺旋藻减少了病毒载量和肝脏损害 [ 23 ]。
在14健康人的2次试验中，螺旋藻提取物能提高自然杀伤细胞的活性[ 24，25 ]。
在一项针对19位划船者的试验中，螺旋藻可以抵抗剧烈运动引起的免疫功能下降（Treg超过自然杀伤细胞比例）[ 26 ]。
同样，有限的证据表明螺旋藻在健康和患病个体中增强免疫力的潜力。您可以与医生讨论如何对您的病例有所帮助。
5）降低血糖
我们需要糖来保持身体的能量供应，但是高血糖会导致胰岛素抵抗和糖尿病。在12项临床研究的回顾，螺旋藻显著降低空腹血液葡萄糖。临床研究表明，它也可能会增加对胰岛素[灵敏度9，8 ]。
然而，一些研究人员对螺旋藻可以降低2型糖尿病患者血糖的说法提出异议：十二周螺旋藻药片（每天8克）并没有改变37名糖尿病韩国人的血糖水平。每个人的健康状况（也可能是种族）可能会影响其对螺旋藻反应 [ 9，27 ]。
根据证据，螺旋藻似乎有助于降低血糖。然而，结果好坏参半，表明个别因素可能在其有效性中起关键作用。需要进一步的临床研究以阐明这些差异。
6）疲劳
证据不足。
螺旋藻可以改善运动量并预防疲劳。在对18名成年男性的研究中，短期和长期补充螺旋藻都略有增加，但显着提高了运动量并减轻了身体和精神疲劳 [ 28 ]。
在仅对九名“中等训练”成年男子的有限研究中，它改善了身体耐力的指标。这种作用的证据是有限的，但很有希望[ 29 ]。
然而，螺旋藻在4位医师的4项试验中对改善慢性疲劳无效 [ 30 ]。
三项结果不一的临床试验不能认为是螺旋藻改善疲劳的充分证据。需要更大，更强大的临床研究。
7）慢性砷中毒
砷是在环境中含量很低的自然元素，而在（现在被禁止的）农药和木材防腐剂中的含量要高得多。在世界的一些地方，人们暴露在砷低水平的饮用水和患有慢性中毒的结果[ 31，32 ]。
在一项针对41人的人体试验中，螺旋藻和锌补充剂改善了砷中毒的症状。服用补品的人尿液中的砷含量更高，组织中的砷含量更低[ 32 ]。
在一项研究中，螺旋藻的己烷提取物清除了大鼠肝脏组织中几乎90％的砷。第二项组织研究表明，它在去除砷方面比常规（酒精）提取物更有效。然而，该提取物是不可商购的，如己烷和头脑[其他毒性33，34，35 ]。
仅进行了一项临床试验和一些动物研究，使得证据不足以支持使用螺旋藻治疗慢性砷中毒。需要进一步的临床研究。
8）肝脏支持
在一项针对三个人的有限的人类研究中，每天螺旋藻4.5 g降低了血胆固醇和甘油三酸酯水平，并改善了脂肪肝疾病的症状，表明它可能对患有这种疾病的人有帮助[ 36 ]。
毫无疑问，螺旋藻支持肝脏功能的原因之一与其抗氧化性能有关。在糖尿病大鼠中，螺旋藻可保护肝组织免受氧化应激并改善肝功能标志物[ 37 ]。
螺旋藻还可以保护肝脏免受高脂饮食造成的损害，如在大鼠中证明的那样。它还可以通过优化保护与年龄相关的炎症肝脏肠道微生物 [ 38，39 ]。
一项小型临床试验和一些动物研究显然不足以得出螺旋藻支持肝功能的结论。需要更多的临床试验来验证这些初步结果。
动物和细胞研究
证据不足。
没有任何临床证据支持在本节所列的任何情况下使用螺旋藻。以下是对现有基于动物和细胞的研究的总结，应指导进一步的研究工作。但是，这些研究不应被解释为支持任何健康益处。
9）保护大脑
大脑中过多的铁会增加氧化应激，损害神经元，并可能引发认知能力下降。螺旋藻的抗氧化作用可以逆转这种压力。同样地，在螺旋藻小神经胶质细胞，其被认为是背后的疾病，如阿尔茨海默氏[减少有害炎症1，40，41 ]。
在一个基于细胞的研究中，螺旋藻防止神经元死亡的提取物通过增加涉及信号传导途径BDNF和CREB -应激期间这两个保护神经元免受损坏的和维持脑功能和灵活性[ 42，43 ]。
在患有帕金森氏病的大鼠中，螺旋藻减少了产生和释放多巴胺的神经元的细胞死亡。研究人员尚未调查螺旋藻对帕金森氏病患者的作用。然而，有在研究帕金森氏藻蓝和阿尔茨海默病的显著利益[44，45 ]。
10）肾脏支持
许多常用药物通过肾脏排泄。这项工作会使肾脏劳累，并使它们暴露在伤害之下。同样，在糖尿病患者中，肾脏在增加的氧化负荷下挣扎。螺旋藻的抗氧化特性可防止肾脏的氧化应激。在动物中，螺旋藻支持肾脏，而他们处理药物和毒素过滤器从血液中 [ 46，47，48，49 ]。
癌症研究
口腔白斑是口腔粘膜上的白色斑块，无法擦掉。这种情况在吸烟者或咀嚼者中更为常见，并且与口腔癌的发病率增加有关。在一项针对87种咀嚼烟的临床试验中，螺旋藻解决了45％的口腔白斑问题，表明其预防口腔癌的潜力[ 50 ]。
螺旋藻激活自然杀伤细胞，这可能会改善人体对肿瘤的免疫反应[ 21 ]。
它也可能更直接地阻止肿瘤的发展。在一项研究中，给大鼠服用致癌毒素，并补充或不补充螺旋藻。服用螺旋藻的大鼠中有20％患有肿瘤，而对照组中只有80％。在多种细胞和动物研究中，螺旋藻减慢或逆转肿瘤生长 [ 51，52，53 ]。
此外，在一项细胞研究中，螺旋藻比类似的蓝绿藻小球藻具有更强的抗氧化剂和抗癌活性[ 54 ]。
但是，请注意，根据一项小鼠研究，与化学药物氟尿嘧啶合用时，补充螺旋藻可能会增加死亡率。螺旋藻抗癌作用的机制仍在研究中；它可能受到药物相互作用或仅在某些条件下具有保护作用 [ 55 ]。
综上所述，证据非常有限，显然不足以支持螺旋藻在癌症预防或治疗中的应用。重要的是，切勿使用螺旋藻（或任何其他补品）代替经过验证的抗癌疗法。
局限性和警告
虽然据报道营养通常基于100克干物质，但大多数人一次都不会消耗那么多，临床研究反映出这一点。大多数临床研究调查了每天2 g至10 g之间的剂量。
传统上居住在特克斯科科湖和乍得湖附近的人们可能证明了大量螺旋藻的安全性，但现代研究尚未在人体试验中对此进行研究。
螺旋藻的许多健康益处仅在细胞或动物研究中进行了测试。鉴于这些早期研究的前景如何，可能还会有更多的人类临床试验在进行中，这无疑将改变我们对其机制的理解。
补充剂量
螺旋藻有粉末，药丸，胶囊和液体提取物形式。传统上，它也被当作干“蛋糕”食用。所有螺旋藻补充剂均由整个生物体的生物质制成：螺旋藻是蓝细菌，而不是植物[ 4 ]。
请注意，一些以“蓝藻”名义销售的补品可能是螺旋藻，但也可能是小球藻或克拉马斯。如果您正在寻找螺旋藻补充剂，请确保购买仅在标签 [ 56 ] 上列出螺旋藻的高质量补充剂。
螺旋藻药片和胶囊可以像任何其他药片或胶囊一样被吞咽。粉末和液体提取物可以混入饮料，冰沙，酸奶或其他食物中。
剂量
由于螺旋藻未经任何条件的FDA批准，因此没有官方剂量。用户和补品制造商已根据试验和错误确定了非官方剂量。与您的医生讨论螺旋藻在您的病例中是否可以作为补充策略以及应服用的剂量。
临床研究使用了一系列剂量来研究螺旋藻的作用。尽管大多数研究每天使用2到10克之间的剂量，但人们每天只用400毫克就可以看到有益的效果[ 1 ]。
毒理学研究表明，螺旋藻的耐受性非常好。以螺旋藻作为其全部饮食的近一半的大鼠没有慢性副作用。您可能希望以较低的剂量开始，然后缓慢增加[ 57 ]。
宠物食品补充剂
随着越来越多的人不再为宠物提供商业粗磨饮食，宠物主人正在寻找营养补品和添加剂，以使它们的狗和猫保持最佳状态。螺旋藻是宠物一个流行的补充上一个自制生食 [ 58，59，60 ]。
仅有一项研究调查了螺旋藻对狗的作用。这项研究发现螺旋藻多糖可保护骨髓免受化学疗法和放射疗法引起的损害。在一项猫研究中，螺旋藻增加了免疫细胞的活性。由于其出色的安全性和动物的历史，螺旋藻被认为是安全的，喂的狗和猫 [ 61，62，21，63 ]。
在狗的饮食中，螺旋藻被用作维生素，碘和微量矿物质的来源。它只能用作补充品，不能作为主要的蛋白质来源 [ 63 ]。
要点 螺旋藻是两种蓝藻或蓝藻的干燥产物。数百年来，它一直是特克斯科科湖和乍得湖周围人们的主要食品；活性藻蓝蛋白，酚和多糖对健康的影响最近使它成为受欢迎的补品。它似乎也是宠物的安全补充剂，也是牲畜的良好饲料。 螺旋藻具有显着的抗氧化，抗炎和增强免疫力的作用。它可以降低血压，血糖，胆固醇和甘油三酸酯，并可以防止某些类型的过敏反应。它还可能抗击癌症并保护大脑，肾脏和肝脏。一些研究表明，它可用于治疗慢性砷中毒。 螺旋藻可以粉剂，胶囊剂，丸剂或tin剂形式提供。每天低至400 mg可能是有效的，但大多数临床研究每天使用2至10 g。
.END.
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