low tea
下午茶,在下午三四点,afternoon tea的另一种表达,low指代桌椅的高度
high tea
晚餐,在下午六点钟左右,high指用餐时使用的较高的桌椅
black tea
红茶,中外对颜色的指代不同,中国人注重茶汤颜色,外国人注重茶叶颜色。
e.g. I’ll have a cup of black tea, please.
我想喝些红茶。
dark tea
黑茶
六大茶类:绿白黄青红黑
绿茶:green tea
白茶:white tea
黄茶:yellow tea
青茶(乌龙茶):oolong tea
红茶:black tea
黑茶:dark tea
red tea
rooibos茶,南非不同于茶树的野生植物,也是红色,但味道不同,偏甜,果味,国内叫做博士茶。
strong tea 浓茶
week tea 淡茶
形容饮品的浓烈程度用strong和week表示,如烈酒:strong alcohol,浓咖啡:strong coffee
e.g. I love strong tea while my father loves coffee.
我喜欢浓茶,然而我爸却喜欢咖啡。