看完斗罗大陆，很快就临近中午。本想点披萨，不知为何要起来做饭，牛排不论是红茶还是红酒，吃起来都费劲。
抖音搜了个红烧牛肉和土豆，排名第一的看完一遍就去买食材了。
牛排切块，加生姜，葱和料酒清水煮沸，勺子把浮层泡沫撇掉。冷水冲洗完毕。
开火，加油放进冰糖，冰糖很久没融化我还以为不会融化，融化后加入洗净的牛排翻炒均匀。放八角，香叶，生姜，老抽，生抽，耗油。加洋葱和西红柿翻炒至西红柿瘫软。加水大火煮沸，小火炖 30 分钟。加入胡萝卜，土豆，盐煮废加几分钟出锅。
作为老婆清水面的浇头，大家都很满足。
女儿和老婆说我除了代码还可以做菜了。
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