前言

因为UDP数据传输的无连接特性，最简单的UDP数据传输就是一次数据交互一个UDP包搞定，这样就不用管分包问题（因为不像TCP，UDP传输时如果分包则是不能保证顺序的，这会带来很多问题）。
所以你一次交互的数据如果太多的话，用UDP实现就很可能并不优雅。

思考

在进行UDP编程的时候,我们最容易想到的问题就是,一次发送多少bytes好？
当然，这个没有唯一答案，相对于不同的系统,不同的要求,其得到的答案是不一样的，我这里仅对像ICQ一类的发送聊天消息的情况作分析，对于其他情况，你或许也能得到一点帮助。

网络原理

首先，我们知道，TCP/IP通常被认为是一个四层协议系统：包括链路层、网络层、运输层、应用层 。
UDP属于运输层，下面我们由下至上一步一步来看。

结论1：局域网环境下，建议将UDP数据控制在1472字节以下

以太网(Ethernet)数据帧的长度必须在46-1500字节之间,这是由以太网的物理特性决定的，这个1500字节被称为链路层的MTU(最大传输单元)。 但这并不是指链路层的长度被限制在1500字节，其实这这个MTU指的是链路层的数据区，并不包括链路层的首部和尾部的18个字节。
所以，事实上这个1500字节就是网络层IP数据报的长度限制。因为IP数据报的首部为20字节，所以IP数据报的数据区长度最大为1480字节。而这个1480字节就是用来放TCP传来的TCP报文段或UDP传来的UDP数据报的。
又因为UDP数据报的首部8字节，所以UDP数据报的数据区最大长度为1472字节。这个1472字节就是我们可以使用的字节数

当我们发送的UDP数据大于1472的时候会怎样呢？

这也就是说IP数据报大于1500字节，大于MTU，这个时候发送方IP层就需要分片(fragmentation)。把数据报分成若干片，使每一片都小于MTU，而接收方IP层则需要进行数据报的重组。这样就会多做许多事情，而更严重的是，由于UDP的特性，当某一片数据传送中丢失时，接收方无法重组数据报，将导致丢弃整个UDP数据报。
因此，在普通的局域网环境下，我建议将UDP的数据控制在1472字节以下为好。

结论2：Internet编程时，建议将UDP数据控制在548字节以下

进行Internet编程时则不同，因为Internet上的路由器可能会将MTU设为不同的值。如果我们假定MTU为1500来发送数据，而途经的某个网络的MTU值小于1500字节，那么系统将会使用一系列的机制来调整MTU值，使数据报能够顺利到达目的地，这样就会做许多不必要的操作。
鉴于Internet上的标准MTU值为576字节，所以我建议在进行Internet的UDP编程时， 最好将UDP的数据长度控件在548字节(576-8-20)以内。 这句话貌似有问题，unix网络编程第一卷里说：ipv4协议规定ip层的最小重组缓冲区大小为576！所以，建议udp包不要超过这个大小，而不是因为internet的标准MTU是576！