昆明斗南花市之名早就如雷贯耳,可惜近两日才得见。千人千面,短暂两日花市行,也是增长了很多奇怪的知识。


A级玫瑰

七日前,我在大理一家客栈和老板深夜对谈到凌晨两点。老板92人生人,空军转业,过去五年间在大理干遍了所有的文艺行业,酒吧,民宿,服装,近日开始学做鲜花生意。老板关于玫瑰分级的言论令我印象深刻:玫瑰分ABCDE五种等级,常见的流入市场的是C~E级玫瑰,而AB级甚少可见。A级玫瑰根茎粗壮修长,没有分叉,花瓣丝滑温润而不潮湿,盛开后花型饱满漂亮

这段描述令我十分心动,为了探访“传说中”的A级玫瑰,此次行程我特地安排在昆明中转三天,落脚在斗南花市附近。

斗南拍市

首日抵达,我便去了斗南的“拍市”,即鲜花的“拍卖市场”。整个“拍市”就像是一个大型股票交易市场,几百个电脑桌前都有人在紧张地敲击着键盘,眼睛紧盯着大屏幕上的拍卖交易信息。屏幕上的价格由高到低逆时针滚动,手快者得。我找了一台没有人的电脑前坐下,听着满场劈了啪啦的键盘声和未竞拍成功的咒骂声,感到有些身处科幻世界的不真实感。

鲜花拍卖大厅👇
Day 168:记斗南花市:奇怪的知识又增加了 - 图1

玫瑰交易市场

从拍市出来的时候下起了大雨,我躲在康乃馨交易市场的大门口躲雨,与一位崔姓师傅攀谈:师傅河南人,来河南做鲜花生意近二十年了。崔师傅很友好地和我讲述斗南花市的品类布局,价格变动,以及花农的生存境况。密集的经验传授令我这个小小白瞬间升级成了小白,也让我得知云南的玫瑰花交易市场在夜晚八点四十才开市

我走进市场,寻找着我的A级玫瑰:7元一匝,8元一匝,10元一匝的红玫瑰,价格不同,品相却看不出太大的区别。好容易找到一家比较接近A级描述的白玫瑰,老板却根本不愿意卖给我这样的散户。兜兜转转一圈,无人理睬我,心中原先从拍市偷来的“底价傲气”瞬间散了开去。

一个零售买家,在一个批发市场不受欢迎是情理之中的。我转来转去,只有一个做鲜花小程序的商户愿意与我攀谈。我在他的指导下,在鲜花小程序的上下单了5匝A级红玫瑰。然而到付款页面,发现物流费赫然是80RMB,便悻悻退了单,决定次日再来。

批量供货的玫瑰👇
Day 168:记斗南花市:奇怪的知识又增加了 - 图2

价格波动

我问崔师傅,哪里能够买到A级玫瑰?
崔师傅答:晚上市场里面,卖情人草的背后,拉车上面筐子里的彩玫瑰。
我不确定自己是否清楚情人草,粉黛乱子草和满天星的区别,但是我确定我没有看到传说中的A级玫瑰。不仅如此,今日的玫瑰价格比昨日高了整整一倍,报价皆是10元,15元,20元。我一个摊一个摊地问“这里有A级玫瑰吗?或者能给我看看A级玫瑰长啥样吗?” 终于遇到一个人,尽管满脸地不情愿,但还是以30元的价格卖给了我一匝“A级别白玫瑰”。我满心欢喜地抱在怀里,心想这确实是一匝粗壮均匀,骨朵硕大的玫瑰。

除了玫瑰,其他鲜花的价格也有波动:绣球从昨日的10元/束,涨到14元/束;就连普通的叶子类,也应声从3元涨到4元。崔师傅说,那是因为国庆节到了,结婚的人变多了,鲜花对供需变化是非常敏感的。

粉色的康乃馨供大于求,价格是最低的👇
Day 168:记斗南花市:奇怪的知识又增加了 - 图3

快递物流

鲜花市场旁边有很多鲜花打包和快递物流点,大致分为冷链和空运两种。空运的价格高得吓人,4匝鲜花的打包+物流价格是100左右。物流点的漂亮小姐姐加了我的微信,鼓励我回城市里开一家花店,她可以帮我采购,可以做到总成本约6元/匝的C级玫瑰。

令我伤心的是,在快递点和一位鲜花经销商攀谈,他看过我的A级玫瑰之后竟然说这最多是B级,话里行间透露着一股“斗南很难遇到像这样的傻子”的意味。我和F诉苦,他回:“这说明一个级别代号不代表任何真实的语言”。那当建立起的共识评估体系被打破,到底什么才能代表“真实的语言”呢?

我想,以后有机会的话,我还是会继续寻找我理想中的A级玫瑰。若是对于鲜花的执着再大一些的话,承包一整个温室的A级玫瑰,可好?

Day 168:记斗南花市:奇怪的知识又增加了 - 图4

END
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【在浩瀚中与你相遇】
【真实生动地感受一切】
【是我的荣幸】

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