Charles其实是一款代理服务器，通过过将自己设置成系统（电脑或者浏览器）的网络访问代理服务器，然后截取请求和请求结果达到分析抓包的目的。该软件是用Java写的，能够在Windows，Mac，Linux上使用。安装Charles的时候要先装好Java环境。

主要功能：

  • 截取Http 和 Https 网络封包。
  • 支持重发网络请求，方便后端调试。
  • 支持修改网络请求参数。
  • 支持网络请求的截获并动态修改。
  • 支持模拟慢速网络。

使用

  • 手机&电脑在同一个局域网
  • 确保电脑能够通过路由器访问互联网
  • 电脑安装 Charles
  • 启动 Charles，禁用 MAC OS X Proxy & Mozilla FireFox Proxy
  • 设置手机的网络代理
    • ip: 电脑的 ip
    • 端口: 8888

注意，如果让电脑通过手机的 3G 访问网络，无法拦截数据

iOS使用Charles（青花瓷）抓包并篡改返回数据图文详解
https://www.cnblogs.com/dsxniubility/p/4621314.html

Charles青花瓷 解锁https
https://blog.csdn.net/yuanliyin079/article/details/79493052
iOS开发辅助工具-抓包工具-charles青花瓷
https://www.jianshu.com/p/ead1605c6445