这里贴一张网上找的版本图
    版本选择 - 图1
    在Kafka 2.8.0 版本，移除了对Zookeeper的依赖，通过KRaft进行自己的集群管理
    2021年9月21日-kafka3.0

    Kafka 3.0重磅发布，都更新了些啥？

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