write string offset length encoding

• string {string} 要写入 buf 的字符串。
• offset {integer} 开始写入 string 之前要跳过的字节数。默认值: 0。
• length {integer} 要写入的最大字节数（写入的字节数不会超出 buf.length - offset）。默认值: buf.length - offset。
• encoding {string} string 的字符编码。默认值: 'utf8'。
• 返回: {integer} 已写入的字节数。

根据 encoding 指定的字符编码将 string 写入到 buf 中的 offset 位置。 length 参数是要写入的字节数。 如果 buf 没有足够的空间保存整个字符串，则只会写入 string 的一部分。 只编码了一部分的字符不会被写入。

const buf = Buffer.alloc(256);
const len = buf.write('\u00bd + \u00bc = \u00be', 0);
console.log(`${len} 个字节: ${buf.toString('utf8', 0, len)}`);
// 打印: 12 个字节: ½ + ¼ = ¾
const buffer = Buffer.alloc(10);
const length = buffer.write('abcd', 8);
console.log(`${length} bytes: ${buffer.toString('utf8', 8, 10)}`);
// 打印: 2 个字节 : ab