📦外贸人转行：开吐司店的新手妈妈

受访者介绍

谈话内容

本次采访是用线上文档进行

“呀，我店里忙到没看手机，实在是抱歉，我现在就给你装一个，要原味的，对吧”，我在小徐的店里，她正熟练的帮客户装着面包。
“说实话，我多少是有点后悔”小徐正在跟我讲她从外贸经理转行开吐司店的经历，她说“但当时如果不开这个店，大概也不行，我觉得我可能多少有点产后抑郁，就非常迫切想要离开那个屎尿屁的环境”，语速飞快的小徐继续补充“就特别特别特别想做点啥，我知道我当不了全职妈妈”。

小徐用骑虎难下来描述自己的状态，生意逐渐气色，但要跟做外贸的时候比，赚的不到一半多。
“打工起码不用周末都在吧，我现在一天14个小时在店里，孩子也没顾上”，小徐边逗了下我的宝宝，说这家伙好像性子很急。
我说你家那个平时谁带啊？
“我老公啊，他边开网店，边带娃，店里的这些甜品都是他做的”，我看了下橱窗里摆放整齐的巧克力千层、雪媚娘、牛奶小方糕等等，下巴拉得长长的问她：
“上哪儿找的老公啊哈哈哈……”

这次我们聊的不多，她就急着去收银。
我买了一袋南瓜吐司给孩子当早餐，还带了一盒小饼干，我看到她橱窗上的商品正在变得越来越丰富。

除了吐司之外多了各种小饼干、饮料、甚至是小玩具，显然是把客户画像了解的很清楚。上一次我来店里，还只是有几款吐司。
但即使是这样，小徐说前期加盟装修投入+人工投入，整体上也只能算是勉强还能开下去。哪怕房租再高一点点，可能就关店了。

我上一次来小徐的店里，大家都带着口罩我都没记住她的长相，但她却记住了我。我一进店，她就问我“你上次面试怎么样？”
那次是刚离开阿里，在她店里接了个电话面试，是某大厂的最后一面。
对我来说很重要，毕竟那时候是非常想搞定那个offer的。
当时就非常不凑巧，接到电话的时候我刚好一个人带娃在外面。就走进他们吐司店，大概聊了有一个多小时。
鱼仔那会还不太能一个人独自玩，玩一下下就要找妈妈。
靠在那个洗手池，硬是让鱼仔玩水玩了大概快1个小时。
中间几次来扑我，抓我裤脚，一脸小可怜的样子。

当我接完电话去抱他，小鱼仔已全身湿透。
像个小傻子一样的站在那里妈妈妈妈地喊。

爆哭的中间，还有个老人好心过来帮哄，他心疼地抱起小鱼仔去吃东西。
并且不忘她用那种眼神瞥了我一眼。

划重点

采访提问的背后逻辑，及小编自己的一些思考。

🎙️ “刚回家的时候（当全职妈妈），半年没缓过来”

🎙️ “想了就去做了，但不建议大家这么做”

🎙️ “女人有职业，真好”

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