准备工作

1.我们以/home/docker为新的docker存储目录
首先，将原有的docker安装目录复制到/home/下面: cp -a /var/lib/docker /home/

其次，备份下之前的存储目录: mv -u /var/lib/docker /var/lib/docker.bak

软连接

2.通过把 Docker 的原安装(存储)目录移动到自定义的其他路径下，然后在原位置下建立软链接是最简单快捷的方式。
首先，关停 Docker 服务: systemctl stop docker
接着，新建一个 /var/lib/docker 的软链：ln -fs /home/docker /var/lib/docker
最后，重启Docker服务：systemctl start docker

启动 Docker 之后，以后你 pull image 和 run container，Docker 写入的路径依然是 /var/lib/docker ，但是因为软链的设置，实际已经是往新的目录写入了。至此，完成了 Docker 安装(存储)目录的迁移。

确认无误后删除备份：rm -rf /var/lib/docker.bak