了解规律的目的
    搞清楚具体要用哪个流对象。
    1.明确源和目的（汇）
    源： InputStream Reader
    目的： OutPutStream Writer
    2.明确数据是否是纯文本
    源：
    是纯文本： Read
    不是纯文本： InputStream
    目的：
    是纯文本： Writer
    不是纯文本： OutPutStream
    3.明确具体的设备
    源设备：
    硬盘：File
    内存：数组
    键盘：System.in
    网络：Stock流对象
    目的设备：
    硬盘：File
    内存：数组
    控制台：System.out
    网络：Stock流对象
    4.是否需要其他额外功能
    高效（缓冲区）：Buffered
    转换（可以指定编码）
    InputStreamReader
    OutputStreamWriter