mrd主要是用于分析市场、客户、竞品、行业等、自己优劣势。 一般用于新业务,判断新业务是否值得投入;
MRD要解决的核心问题:
(1)市场:我们发现了什么市场机会?市场规模有多大?我们打算做一个什么产品?
(2)客户:核心客户群体是谁?客户核心需求有哪些?
(3)竞品:主要竞品是谁?竞品的优劣势有哪些?我们打平并超越竞品的核心功能是什么?
(4)目标:产品为什么终极目标负责:GMV?活跃度?获客?
(5)里程碑:按照波段和时间分拆,产品研发可以分成多少期?每一期核心解决什么问题?
(6)商业化:产品初步的商业化策略、产品研发和上市销售的初步时间计划和销售目标?
**
一、背景
1.1 项目背景
更多的商家运营本地生活渠道:零售蛋糕烘焙、茶饮、生鲜果蔬等行业商家,有很强的拓展外卖市场的需求,同时受到今年疫情的影响,有更多的线下零售商家倾向于拓展美团、饿了么等销售渠道。由于多个本地生活渠道(美团、饿了么等)的商品运营、库存管理、订单接单与发货等业务场景,都需要门店店员在不同的平台系统中进行操作。商家有诉求将多个渠道进行合并管理,提升经营效率,从而可以服务更多的消费者需求。
OKR相关:针对店长、运营等KP的核心业务痛点,打造至少5个产品卖点。为门店店员提供一个打通本地生活全渠道商品运营、库存同步、订单管理的解决方案,打造成零售产品的一个卖点,为商家增长提供一些助力。
1.2 目标客户群
在蛋糕烘焙、茶饮、生鲜果蔬等有外卖属性且实际经营外卖渠道;
在外卖渠道商品运营、库存同步、接单发货、数据分析等业务场景有经营提效、多渠道数据打通等管理诉求
二、市场规模
市场规模 | 结论一:非餐外卖市场规模1600亿(占比达24.6%),潜力巨大,值得切入**![]() ![]() 说明:以上数据仅包含主流餐饮外卖平台,不包含京东到家、多点、叮咚买菜、每日优鲜等平台。结论二:非餐外卖行业与有赞现有商家行业类目重合度高达62%,实际商家数量多 ![]() ![]() 超市便利(581)+ 综合食品(505)+ 生鲜果蔬(439)+ 蛋糕烘焙(355) + 茶饮酒水(314) + 餐饮(176)+ 鲜花(92)= 2462 / 3970 = 62% |
---|---|
市场机会 | 机会一:解决因为库存不足导致的丢单问题,提升商家GMVxx机会二:更好的服务头部商家,润泰丝路集团,5000家门店润秦丝路集团,未来1-2年计划升级原腾邦集团线下旅行社为食品+旅游的综合性服务门店,并升级和囊括至少5000家门店进入到润泰丝路的新零售模式,打通电商渠道和本地生活渠道,在有赞门店系统中进行履约,完成接单、发货、呼叫物流等操作,实现商家全渠道管理。机会三:帮助商家打通本地生活多渠道,提升商家商品运营、库存管理、数据对账效率2-3倍目前美团和饿了么的商家重合度已达31.57%,商家多渠道管理成不断提升,商家至少经营2个渠道以上。![]() 注:上述数据含餐饮数据,目前暂无法获得其他更精细的数据。存在一定误差。经过调研有赞部分外卖商家商家,该数据基本可靠。 |
三、竞品/友商分析
结论一:多渠道库存、订单、配送能力、数据打通是竞品的核心卖点
结论二:有赞门店收银、供应链、财务系统是核心竞争力
友商 | 公司介绍 | 核心卖点 |
---|---|---|
餐道 | 餐道创立于2014年。打造全渠道管理 SaaS平台 + 业务数据双中台。 https://www.can-dao.com/ 服务于国内外连锁品牌超过350个(2018年) |
1.商品营运、聚合接单、配送、数据分析多场景产品功能2.打造餐道中台,向上对接销售渠道,向下对接CRM、ERP、WMS等系统。强调业务数据双中台3.强大的兜底消费者的服务质量(客服呼叫中心): |
麦芽田 | 北京麦芽田网络科技有限公司成立于2015年3月,专注于向外卖平台自配送商户提供订单全链路的 SaaS 服务。 http://www.maiyatian.com/ 2020年总订单量达1.1亿,商户量超3w,覆盖全国300多个城市 总订单量达1.1亿,商户量超3w,覆盖全国300多个城市 |
1.聚合接单、配送、数据分析,配送能力支持全网比价 总订单量达1.1亿,商户量超3w,覆盖全国300多个城市 |
商友云管家 | 2017年成立,提出“外卖精细化运营”理念,现已形成“代运营+云小店+云管家+商学院”的立体式战略布局,从“产品-服务-赋能”全方位服务餐饮品牌。 https://www.syoo.cn/微盟战略投资,已累计签约服务品牌数量超过1000个,合作品牌覆盖门店数超50000家,辐射范围遍布全国200+城市。 |
1.自有外卖平台、聚合接单、聚合配送能力2.全域会员+私域流量的一体化解决方案 |
打通渠道对比
美图外卖 | 饿百 | 京东到家 | 滴滴外卖 | 邻趣 | |
---|---|---|---|---|---|
餐道 | 已打通 | 已打通 | 已打通 | 已打通 | 已打通 |
麦芽田 | 已打通 | 已打通 | 已打通 | 已打通 | 已打通 |
商友云管家 | 已打通 | 已打通 | 未打通 | 未打通 | 未打通 |
有赞 | 未打通 | 仅打通饿了么老系统 | 未打通 | 未打通 | 未打通 |
结论 | 有赞目前打通的仅为饿了么老系统,整体看下来有赞几乎没有打通主流渠道,需要进行补齐 |
功能对比
竞品 | 多渠道商品管理 | 多渠道库存管理 | 多渠道订单管理 | 数据管理 | 微商城 | 门店收银 | 门店进销存/财务销售对账 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
餐道 | 支持 | 仅支持库存数量填写,打通渠道库存 | 支持 | 支持 | 小程序商城,功能一般无 | 不支持 | 不支持 | |
麦芽田 | 支持 | 仅支持库存数量填写,打通渠道库存 | 支持 | 支持 | 不支持 | 不支持 | 不支持 | |
商友云管家 | 不支持 | 不支持 | 支持 | 支持 | 功能一般 | 不支持 | 不支持 | |
有赞 | 有能力,未对接美团、饿百 | 库存支持 有能力,未对接美团、饿百 |
有能力,未对接美团、饿百 | 支持 | 功能强大 | 行业版收银 | 比较完善 | |
结论 | 劣势,未来是机会 | 持平 | 优势 |
四、解决方案
结论:通过餐道进行对接、快速进行推广并解决商家痛点
1.商家业务场景和痛点
场景 | 关心的KP | 场景描述 | 业务痛点 | 疼痛指数(1-5级) | 商家案例(补充商家规模、外卖订单规模等) |
---|---|---|---|---|---|
商品运营 | 运营 | 商家的运营人员分别在美团、饿了么、京东到家等外卖系统中,对商品进行上下架、价格更新、库存设置、发布营销活动等操作 | 1.多系统切换,重复工作,效率低 | 2级 | |
门店库存管理 | 老板/店长 | 当美团平台有订单生成时,美团平台的商品库存立刻进行了扣减,但是饿了么、京东到家等外卖平台中的系统库存没有同步扣减,商家运营人员需要做好库存分配工作,避免超卖情况发生。 | 1.库存管不准; 2.库存虚高造成超卖、售罄 |
5级 | 1.心家韩品超市 6家门店 sku种数:5000 很多商品都是低库存的,接入多平台后库存不能实时同步,在sku多的情况下导致库存难以维护,导致商家把外卖渠道都关闭了,成本太高。 2.喜大圣(休闲零售) 8家门店, sku种数:447 sku多,且库存管理精准,每天使用有赞进行盘点,但有赞系统与其他平台库存无法打通,其他平台的库存基本无法管理。 |
订单管理(接单) | 店员 | 当美团平台有订单生成时,店员在美团的系统中进行接单打单;当饿了么平台有订单生成时,店铺便在饿了么的平台进行接单打单。 | 1.多平台切换进行接单、发货操作效率低; | 4级 | 1.茶二品牌旗舰店 4家门店 sku种数:460 使用有赞的收银系统,同时经营美团等外卖平台,美团不支持杯贴,茶二统一使用有赞的杯贴,在收到外卖订单时,每一笔订单都需要手动录入有赞系统然后打印杯贴。同时使用这种方式进行库存管理和数据分析。 2.EVERNAKED裸蛋糕 3家门店 sku种数:291 蛋糕类有很多预定类型订单,在多平台下预定订单更难管理。无法统一筛选、导出。 3.润泰丝路 签约中,5000家门店 商家需要运用美团、饿了么等外卖渠道订单,需要门店在有赞的系统中完成接单、发货、呼叫物流等操作,不希望门店使用多个系统。 |
呼叫骑手 | 店员/老板 | 有赞、美团、饿了么等外卖订单生成后,商家会选择平台专送或者自主呼叫骑手进行配送。 | 1.平台提供的骑手配送种类选择少,费用相对本地一些平台费用优势不大。 | 3级 | 1.千航轩宠物连锁 2家门店 sku种数:1473 商家目前有购买麦芽田的呼叫物流的功能,可以实现多个物流同时进行比价,降低履约成本 |
数据分析、对账 | 老板/财务 | 商家运营、财务人员每天将有赞、美团、饿了么等不同平台等销售数据进行导出,并进行汇总统计 | 1.各平台经营数据不通,人工进行分析、对账工作量大,效率低 | 3级 | 1.蒂丽雪斯Delisuesi (78家门店) 喜大圣 (8家门店) 海大厨社区店(6家) 希望在有赞系统中查看美团、饿了么渠道的订单以及数据统计,比如销售对账,商品毛利,销售明细,进销存报表等。 |
2.解决方案:提供本地生活全渠道打通(商品、库存、订单、数据)能力,作为销售卖点
3.实现方式
实现方式 | 推荐方式 | 研发成本 | 优势 | 劣势 |
---|---|---|---|---|
有赞直接对接每个渠道 | 前半年到一年通过对接餐道,快速上线,进行市场推广、获客 | 预计1340人日 1.原先对接饿了么:370人日+300人日(数据、会员、商品运营) 2.对接饿百+美团:约为1倍饿了么工作量 |
1.可以降低商家使用成本(餐道费用600/店/年) 2.商家在门店仅需要使用有赞一套系统,使用成本低 |
1.研发成本高,开发周期长,上线慢 2.针对商家需求,需要与其他模块需求进行优先级PK,迭代速度慢 3.维护成本高:平台规则发生变化,需要及时进行跟进改动 |
通过餐道对接每个渠道 | 预计150人日 mvp方案:60人日 |
1.研发成本低,可以快速上线,快速验证市场 2.餐道在商品运营、库存、履约、数据等模块功能齐全 3.专业对接本地生活渠道,商家需求迭代快 |
1.商家需要额外付费购买餐道系统,提升了商家使用门槛 2.餐道未来往收银、供应链等方向发展,双方面临直接竞争,不与有赞进行对接 |
五、方案价值
为什么我现在能做?1、有赞零售商家数量增长,外卖行业发展迅速,商家对于打通本地生活渠道的诉求较大。 2、有赞零售商品、订单等模块接口开放成熟,可以低成本、快速与餐道进行对接,验证市场 |
市场竞争力?1、作为有赞零售整体解决方案一部分,可以借助有赞强大的营销体系进行推广 2、餐道在打通本地生活全渠道行业中深耕长达6年,服务超过350家品牌连锁企业,有一定品牌影响力 3、500元/店/年,在商品运营、订单管理、数据管理等模块都有很强的产品能力,性价比高 |
---|---|
对公司的价值?1、提供本地生活全渠道打通(商品、库存、订单、数据)能力,作为销售卖点 2、获取商家本地生活渠道经营数据(今年年底约有1.5亿GMV),助力有赞战略长期价值 |
对商家的价值?1、帮助商家打通本地生活多渠道,数据统一归集到有赞,提升商家库存管理、订单处理、数据对账效率2-3倍 2、库存打通,防止渠道库存不一致导致超卖、缺货,提升外卖订单履约服务的确定性,提升顾客体验 |